Denis Elisabeth
Cuisinière dauphinoise : les meilleures recettes de la Drôme, de l'Isère et des Hautes-Alpes
Résumé du livre
Plus de 30 recettes du Dauphiné pour préparer des crozets de Briançon, des truites au bleu du Vercors, des cailles rôties aux raisins, une pogne de Romans, etc.
Éditeur | Les Cuisinières |
Format | Livre Broché |
Catégorie | Arts de la table |
Langue | Français |
Parution | 12 - 2012 |
Nombre de pages | 59 |
EAN | 9782368420072 |
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