Accueil >
science et technologie des métiers de bouche
Recherche > science et technologie des métiers de bouche
Dabin, Eugène Jussiaux, RogerLe saucisson secDABIN: Le saucisson sec
~ 2 semaines CHF 59.20 | ||||||
Collectif ErtiLa charcuterie de la Belle province : préparations carnées québécoises et canadiennesVIGNOLA : Charcuterie de la belle province
~ 2 semaines CHF 73.90 | ||||||
Daoudi/Frentz/MartinLes produits carnés halal : charcuteries et préparations bouchèresProduits carnés Halal
~ 2 semaines CHF 83.20 | ||||||
Roussel, Philippe Chiron, HubertLes pains français : évolution, qualité, productionROUSSEL : Les pains francais
~ 2 semaines CHF 75.20 |