Biro, Adam (1941-....)  

A bouche que veux-tu : petits textes pour se nourrir et quelques recettes

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Résumé du livre

À bouche que veux-tu

Je n'aime pas l'os à moelle comme une nourriture corporelle, gustative, mais comme une lecture délicieuse. Je suis un mangeur littéraire de l'os à moelle. Je lis l'os à moelle. Et c'est avec impatience que j'attends la découverte d'un autre grand texte qui me donnerait l'envie de goûter aux tripes, de manger de la panse de brebis, de devenir accroc du mou de buf, friand du pied de cochon, de me délecter des amourettes de taureau et des yeux d'agneau.

Éditeur Selena éditions
Format Livre Broché
Catégorie Littérature & Fiction
Langue Français
Parution 04 - 2024
Nombre de pages 112
EAN 9791094886533
Dimensions 140 x 220 x 10 mm