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Résumé du livre
Le chef du Lutetia présente son parcours, ses rencontres, les moments forts de sa carrière, les produits qu'il aime choisir, et propose une série de recettes du terroir français, saison par saison, mois par mois.
| Éditeur | Archibooks |
| Format | Livre Broché |
| Catégorie | Arts et spectacles |
| Langue | Français |
| Parution | 12 - 2014 |
| Nombre de pages | 268 |
| EAN | 9782357333505 |
| Dimensions |
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