Vigot-Lagandré, Béatrice
Aubergines, je vous aime... : encore, toujours et à jamais !
Résumé du livre
Des recettes qui révèlent les vertus des aubergines et les nombreuses façons de les cuisiner. Une brève introduction rappelle l'histoire du légume, explique comment les choisir et propose un certain nombre de conseils généraux. Nouvelle édition avec 34 recettes originales, dont des entrées et des desserts.
Éditeur | Sureau |
Format | Livre Broché |
Collection | Je vous aime... |
Catégorie | Arts de la table |
Langue | Français |
Parution | 05 - 2020 |
Nombre de pages | 72 |
EAN | 9782364021662 |
Dimensions |
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