Kayser, Eric
Beyond the bread basket : recipes for appetizers, main courses, and desserts
Résumé du livre
Master baker Éric Kayser's breads take center stage in sixty simple yet inventive recipes that offer a refreshing new take on this time-honored staple of French cuisine.
Éditeur | Flammarion |
Format | Livre Broché |
Catégorie | Arts et spectacles |
Langue | Français |
Parution | 01 - 2008 |
Nombre de pages | 157 |
ISBN | 978-2-08-030051-5 |
EAN | 9782080300515 |
Dimensions |
|