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Retour à la listeAbraham, Bérengère Lhomme, Valérie
Bretagne : des recettes et des rencontres
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Résumé du livre
La Bretagne est une région forte et unique, qui ne laisse personne indifférent.
Sa cuisine est à son image : authentique et entière.
Découvrez les meilleures recettes bretonnes, des infos sur les produits phares, des reportages sur chaque département et des portraits de ceux qui font la cuisine bretonne d'aujourd'hui : éleveurs, maraîcher, agriculteur, pêcheurs, boulangère, ostréiculteur... Un ouvrage de caractère, très gourmand et profondément humain.
| Éditeur | Mango |
| Format | Livre Broché |
| Collection | Hors collection |
| Catégorie | Arts de la table |
| Langue | Français |
| Parution | 09 - 2020 |
| Nombre de pages | 192 |
| EAN | 9782317024719 |
| Dimensions |
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