Ezgulian, Sonia   Mignot, Caroline  

Carnet de recettes savoyardes

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Résumé du livre

La Savoie est une terre de passage et c'est sans doute à cette implantation géographique privilégiée que l'on doit la diversité de cette cuisine de séduction, riche et authentique, à base de pommes de terre, de fromages (beaufort, reblochon, tomme...) et de saucisses.

Éditeur S. Bachès
Format Livre Broché
Catégorie Arts de la table
Langue Français
Parution 10 - 2014
Nombre de pages 62
EAN 9782368420713
Dimensions 130 x 210 x 10 mm