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Résumé du livre
Le vin est un plaisir. Celui des sens d'abord : le goût bien sûr, mais aussi la vue et l'odorat. Il est aussi le plaisir d'explorer ces sensations, de les exprimer et de les partager.
Philippe Faure-Brac, fort d'un savoir-faire acquis depuis de nombreuses années, se propose dans ces 50 leçons de dégustation de donner à l'amateur, néophyte ou averti, les clefs pour décrypter un vin.
Ce beau livre magnifiquement illustré est une invitation à un voyage, souvent plein d'imprévus, dans le monde du vin.
| Éditeur | Chêne |
| Format | Livre Broché |
| Catégorie | Arts de la table |
| Langue | Français |
| Parution | 08 - 2008 |
| Nombre de pages | 301 |
| EAN | 9782842779184 |
| Dimensions |
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