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Retour à la listeMorlon Pierre
Comprendre l'agriculture paysanne dans les Andes centrales : Pérou, Bolivie
MORLON : Comprendre agricult paysanne andes centrales
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Résumé du livre
Recherche historique sur la façon dont la société andine s'est organisée pour utiliser les milieux naturels : la persistance de l'utilisation d'une sorte de bêche, la chaquitaclla, les assolements collectifs et la valorisation de la diversité écologique, la diversité des aménagements, les rendements obtenus par les paysans, l'agriculture et l'élevage, l'économie paysanne au Pérou...
| Éditeur | INRAE |
| Format | Livre Broché |
| Collection | Ecologie et aménagement rural |
| Catégorie | Sciences appliquées |
| Langue | Français |
| Parution | 07 - 2024 |
| Nombre de pages | 522 |
| EAN | 9782738004123 |
| Dimensions |
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