Blin, Aglaé Zurbach, Carine
Confitures maison : plus de 90 recettes saison par saison
Résumé du livre
À tartiner le matin sur du pain grillé ou pour accompagner un bon fromage au dîner, les confitures sont vos alliées !
Saison par saison, réalisez plus de 90 recettes de confitures, gelées et marmelades, et découvrez toutes les techniques de base ainsi que les gestes pas à pas pour les réussir à tous les coups. Confiture de framboises, marmelade d'oranges, mais aussi confiture de potimarron à la vanille ou de tomates au thym... Laissez-vous tenter par des recettes traditionnelles ou par des alliances surprenantes !
Éditeur | Rustica |
Format | Livre Broché |
Collection | Ma cuisine 100 % maison |
Catégorie | Arts de la table |
Langue | Français |
Parution | 05 - 2023 |
Nombre de pages | 143 |
EAN | 9782815319645 |
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