Deseine, Trish  

Crème, beurre, fromage

Indisponible

CHF 16.60

Résumé du livre

Créée par le Bon Marché Rive Gauche en 1923, La Grande Epicerie de Paris propose une offre unique de produits alimentaires de qualité en provenance des régions françaises et des quatre coins du monde. Elle est aujourd'hui la référence et le lieu incontournable de la gastronomie parisienne.

30 000 références servent l'inspiration des chefs, des gourmands et des gourmets qui s'y pressent pour découvrir une sélection toujours renouvelée de produits remarquables : fruits & légumes, marchés frais, crèmerie, chocolats, condiments, épices, vins... En décembre 2013, La Grande Epicerie a dévoilé sa nouvelle architecture et mis en lumière le travail de ses artisans et experts du goût. Aujourd'hui, elle lance «Les Cahiers de La Grande Epicerie de Paris», une collection de livrets de cuisine qui proposent des recettes inspirées de ses trouvailles et de l'extraordinaire variété de ses produits.

Éditeur Cent Mille Milliards
Format Livre Broché
Collection Les cahiers de la Grande épicerie de Paris
Catégorie Arts de la table
Langue Français
Parution 03 - 2014
Nombre de pages 48
EAN 9782072528477
Dimensions 160 x 270 x 6 mm