Merdrignac, Sébastien  

Crêpes et galettes

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Résumé du livre

Crêpes et galettes, salées et sucrées, blé noir et froment, wraps, naans ou encore blinis... Retrouvez les fameux tours de mains détaillés ainsi que des recettes de garnitures, des incontournables aux plus originales et raffinées ! Avec ce guide imperméable, indéchirable, en un mot inusable, vous allez régaler petits et grands !

Éditeur Ouest-France
Format Livre Broché
Collection Déplipoche
Catégorie Arts de la table
Langue Français
Parution 01 - 2016
Nombre de pages 14
EAN 9782737369575
Dimensions 100 x 160 x 10 mm