Cuisine d'Espagne

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Résumé du livre

Propose une trentaine de recettes issues de la gastronomie espagnole, riche des spécialités de ses provinces : almejas à la marinera, colin aux kokotxas al pil pil, estofado à la catalane, tocinillos de cielo...

Éditeur Auzou
Format Livre Broché
Collection Collection gourmande
Catégorie Vie pratique & Loisirs
Langue Français
Parution 01 - 2005
Nombre de pages 62
EAN 9782733807781
Dimensions 200 x 200 x 10 mm