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Résumé du livre
Des recettes indiennes : poulet tandoori, agneau aux noix de cajou, boeuf masala, chapati, curry de légumes, riz épicés, etc. Avec des précisions sur l'origine régionale ou historique de chacune.
| Éditeur | Edisud |
| Format | Livre Broché |
| Collection | Voyages gourmands |
| Catégorie | Vie pratique & Loisirs |
| Langue | Français |
| Parution | 10 - 2006 |
| Nombre de pages | 222 |
| EAN | 9782744906411 |
| Dimensions |
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