Résumé du livre
Véritablement envoutée par Naples, Sonia Ezgulian vous invite à découvrir dans son carnet gourmand toutes les saveurs de cette ville bouillonnante et cosmopolite ainsi que celles de la côte amalfitaine.
Partagez les secrets de ces cuisinières locales qui mettent à l'honneur la qualité des produits régionaux par des recettes simples mais savoureuses : linguine alle vongole, struffoli napoletani, incroyables grappes de tomates Pomodorini del piennolo, mozzarella di bufala, citrons d'Amalfi et de Sorrente...
Éditeur | S. Bachès |
Format | Livre Broché |
Collection | Collection gourmande |
Catégorie | Arts de la table |
Langue | Français |
Parution | 05 - 2012 |
Nombre de pages | 76 |
EAN | 9782357521117 |
Dimensions |
|