Ezgulian, Sonia  

Cuisinière napolitaine

2 à 4 jours

CHF 24.20

Résumé du livre

Véritablement envoutée par Naples, Sonia Ezgulian vous invite à découvrir dans son carnet gourmand toutes les saveurs de cette ville bouillonnante et cosmopolite ainsi que celles de la côte amalfitaine.

Partagez les secrets de ces cuisinières locales qui mettent à l'honneur la qualité des produits régionaux par des recettes simples mais savoureuses : linguine alle vongole, struffoli napoletani, incroyables grappes de tomates Pomodorini del piennolo, mozzarella di bufala, citrons d'Amalfi et de Sorrente...

Éditeur S. Bachès
Format Livre Broché
Collection Collection gourmande
Catégorie Arts de la table
Langue Français
Parution 05 - 2012
Nombre de pages 76
EAN 9782357521117
Dimensions 180 x 260 x 10 mm