Rutile   Begon, Maud  

Dans les cuisines de l'histoire. Vol. 3. A la table des Lumières

Dans les cuisines de l'histoire

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Résumé du livre

Dans les cuisines de l'histoire

La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleur.

À la table des Lumières

De l'apparition de la pomme de terre dans l'alimentation aux famines comme ingrédient majeur de la Révolution, découvrez la cuisine du siècle des Lumières et invitez-vous aux tables de Madame de Pompadour et de Marie-Antoinette !

Éditeur Le Lombard
Format Livre Broché
Collection DANS LES CUISINES DE L'HISTOIR
Catégorie Bandes dessinées
Langue Français
Parution 10 - 2017
Nombre de pages 110
EAN 9782803670659
Dimensions 210 x 270 x 10 mm