Rutile Begon, Maud
Dans les cuisines de l'histoire. Vol. 3. A la table des Lumières
Dans les cuisines de l'histoire
Résumé du livre
Dans les cuisines de l'histoire
La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleur.
À la table des Lumières
De l'apparition de la pomme de terre dans l'alimentation aux famines comme ingrédient majeur de la Révolution, découvrez la cuisine du siècle des Lumières et invitez-vous aux tables de Madame de Pompadour et de Marie-Antoinette !
Éditeur | Le Lombard |
Format | Livre Broché |
Collection | DANS LES CUISINES DE L'HISTOIR |
Catégorie | Bandes dessinées |
Langue | Français |
Parution | 10 - 2017 |
Nombre de pages | 110 |
EAN | 9782803670659 |
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