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Retour à la listePolese, Jean-Marie
Découvrir les champignons : les trouver, les identifier, les cuisiner
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Résumé du livre
Découvrir les champignons
Cèpes de Bordeaux, girolles, morilles, rosés-des-prés... Où les trouver ? Comment les identifier ? Comment les préparer et les cuisiner ? Vous découvrirez dans ce guide 30 champignons facilement reconnaissables, des meilleurs comestibles aux pires toxiques. Milieux typiques, odeurs et textures particulières, apprenez à repérer les détails caractéristiques de ces espèces.
Observez le monde fascinant des champignons !
| Éditeur | Rustica |
| Format | Livre Broché |
| Collection | Découvrir la nature |
| Catégorie | Nature |
| Langue | Français |
| Parution | 06 - 2022 |
| Nombre de pages | 95 |
| EAN | 9782815319799 |
| Dimensions |
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