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Retour à la listeCalendula, Caroline
Découvrir les plantes sauvages comestibles : les identifier, les cueillir, les cuisiner
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Résumé du livre
Décourrir les plantes sauvages comestibles
Pissenlit, plantain, ail des ours, lierre terrestre... sont de véritables « bombes » nutritionnelles et sont notamment très riches en minéraux, vitamines et protéines. Où les trouver ? Comment les identifier ? Comment les cuisiner ? Vous découvrirez dans ce guide 30 plantes sauvages comestibles communes et facilement identifiables. En plus, des recettes ultra-simples vous permettront de profiter de leurs bienfaits en toute gourmandise.
Partez à la découverte de nouvelles saveurs grâce à vos cueillettes sauvages !
| Éditeur | Rustica |
| Format | Livre Broché |
| Collection | Découvrir la nature |
| Catégorie | Nature |
| Langue | Français |
| Parution | 04 - 2022 |
| Nombre de pages | 95 |
| EAN | 9782815319614 |
| Dimensions |
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