Adam Wittner Mandigo  

Epices De La Sante

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Résumé du livre

Épices de la santé

Depuis des milliers d'années, elles aromatisent les plats, parfument les hommes, apprivoisent les Dieux, embaument les morts, soignent les digestions difficiles, apaisent les dents sensibles, calment les humeurs stressées et aiguisent tous les appétits...

Symboliques et parfois magiques, toujours aromatiques, tantôt graines, tantôt racines ou feuilles, les épices et leurs voisines, les herbes aromatiques, sont précieuses. Antibactériennes ou anti-oxydantes, digestives ou énergisantes, en tisane, en décoction, en cataplasme, dans votre assiette... elles se mettent en poudre, en grains ou se donnent tout entières pour protéger notre santé.

Entrez avec nous dans le monde des saveurs, des couleurs exotiques et raffinées, épicez-vous la vie. Et la santé !

Pour bénéficier de tous leurs bienfait, assouvissez votre gourmandise grâce à nos recettes.

Éditeur Ambre
Format Livre Broché
Catégorie Santé
Langue Français
Parution 04 - 2014
Nombre de pages 318
EAN 9782940500499
Dimensions 150 x 220 x 10 mm