Résumé du livre
A partir de classiques de la cuisine française, soixante-six duos, alliances entre des mets et des vins, sont proposés et déclinés de l'entrée au dessert en passant par le plat de résistance.
Éditeur | Epa |
Format | Livre Broché |
Catégorie | Arts de la table |
Langue | Français |
Parution | 01 - 2006 |
Nombre de pages | 183 |
EAN | 9782851206343 |
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