Sabatier, David  

Gastronomie nomade : la cuisine des marins, vanlifers et autres aventuriers

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Résumé du livre

Une invitation à envisager la cuisine différemment, hors des sentiers battus, sous l'angle de l'aventure et du nomadisme, en s'inspirant de la cuisine des marins, vanlifers et autres explorateurs.

Éditeur Zeraq
Format Livre Broché
Collection Cahiers de la mer
Catégorie Arts de la table
Langue Français
Parution 11 - 2023
EAN 9791093860947
Dimensions 170 x 240 x 10 mm