Sabatier, David
Gastronomie nomade : la cuisine des marins, vanlifers et autres aventuriers
Résumé du livre
Une invitation à envisager la cuisine différemment, hors des sentiers battus, sous l'angle de l'aventure et du nomadisme, en s'inspirant de la cuisine des marins, vanlifers et autres explorateurs.
Éditeur | Zeraq |
Format | Livre Broché |
Collection | Cahiers de la mer |
Catégorie | Arts de la table |
Langue | Français |
Parution | 11 - 2023 |
EAN | 9791093860947 |
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