Dublanche, Michel  

Gibiers de fêtes : cuisine & saveurs

DUBLANCHE: Gibiers de fête

3 jours à 3 semaines

CHF 32.80

Résumé du livre

Une quarantaine de recettes de petits et grands gibiers de Noël tels que le canard, le faisan, le sanglier ou encore la biche.

Éditeur Montbel
Format Livre Broché
Collection Dîners de chasse
Catégorie Arts de la table
Langue Français
Parution 12 - 2014
Nombre de pages 95
EAN 9782356530875
Dimensions 150 x 230 x 10 mm