Quéré, David Gennes, Pierre-Gilles de (1932-2007) Brochard-Wyart, Françoise (1944-....)
Gouttes, bulles, perles et ondes
Résumé du livre
Répond à de nombreuses questions pratiques concernant la formation des gouttes, des bulles, des perles et des ondes. Décrit des phénomènes de capillarité et de mouillage aux applications très variées.