Drouet, Valéry  

Gratins !

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Résumé du livre

52 recettes de gratins, des plus classiques aux plus originales, expliquées pas à pas : gratin de pommes de terre au comté, parmentier de boudin, gratin d'agrumes au thé vert, etc.

Éditeur First Editions
Format Livre Broché
Collection Les carrés cuisine
Catégorie Arts de la table
Langue Français
Parution 07 - 2006
Nombre de pages 89
EAN 9782754002509
Dimensions 200 x 200 x 10 mm