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Résumé du livre
Le chocolat, son histoire, ses techniques de fabrication, ses modes de dégustation, etc. Avec un choix d'adresses, en France et en Belgique, de chocolatiers artisanaux et industriels, de producteurs de confiseries, de musées, etc.
| Éditeur | Petit Futé |
| Format | Livre Broché |
| Collection | Thematique guide |
| Langue | Français |
| Parution | 10 - 2012 |
| Nombre de pages | 240 |
| EAN | 9782746960015 |
| Dimensions |
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