Résumé du livre
- 500 recettes de tous les continents, de l'Italie au Mexique, du Maroc au Japon, de l'Inde aux États-Unis...
- De l'entrée au dessert en passant par les boissons, apprenez à préparer le tzatziki, la salade de papaye verte ou la chorba, le bibimbap, le yassa au poisson ou le risotto aux cèpes, et enfin la glace à la rose, le cheesecake ou la soupe sucrée aux fraises et framboises.
- Une bible pour les amateurs de cuisine depuis plusieurs générations !
Éditeur | Le Livre de Poche |
Format | Livre Broché |
Collection | Le Livre de poche, Pratique |
Catégorie | Arts de la table |
Langue | Français |
Parution | 06 - 2013 |
Nombre de pages | 381 |
EAN | 9782253167082 |
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