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Résumé du livre
Des recettes pour cuisiner la groseille : gaspacho rosé, chutney rouge, tarte aux groseilles fondantes, carpaccio de thon rouge, foies de volaille aux groseilles, ricotta aux groseilles et melon caramélisé, points rouges pour poisson blanc ou encore peanut butter and jelly sandwiches.
| Éditeur | Ed. de l'Epure |
| Format | Livre Broché |
| Collection | Dix façons de préparer |
| Catégorie | Arts de la table |
| Langue | Français |
| Parution | 06 - 2011 |
| Nombre de pages | 10 |
| EAN | 9782352551430 |
| Dimensions |
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