La route des bières & brasseries de France

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CHF 41.80

Résumé du livre

Découvrez une culture et des pratiques ancestrales !

«La route des bières & brasseries de France» vous mène à la rencontre des brasseurs, de leurs équipes de production et de leurs partenaires, incluant producteurs, bièrologues et chefs, tous connaisseurs et créateurs de bons produits.

Un livre reflet de diversité, de passion partagée, et bien entendu de savoir-faire. Inscrit dans la lignée de la valorisation du patrimoine et des terroirs français, vous y trouverez notamment des avis de professionnels et des recettes au goût de bière incontournables.

Ne manquez pas cette occasion en or de parfaire vos connaissances du domaine brassicole et de ses acteurs.

Et qui sait ? Peut-être que cet ouvrage sera le tremplin qui vous fera plonger dans l'aventure du brassage...

Un livre à consulter avec gourmandise et des bières à comsommer avec modération !

Éditeur Les itinéraires
Format Livre Broché
Collection Les itinéraires patrimoine, culture, environnement
Catégorie Vie pratique & Loisirs
Langue Français
Parution 12 - 2014
Nombre de pages 223
EAN 9782369370246
Dimensions 210 x 260 x 18 mm