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La Savoie gourmande de Mercotte : à la rencontre des chefs & des artisans
A la rencontre des chefs & des artisans
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Résumé du livre
Mercotte nous propose une balade gourmande dans les Savoie qu'elle affectionne, autour des lacs et en montagne. Cette épicurienne part à la rencontre de chefs emblématiques, pâtissiers, artisans, producteurs, vignerons, et figures locales qui se confient à elle en toute amitié et simplicité sur leur histoire, leur passion, leur parcours, leur cuisine, le tout ponctué d'anecdotes et de recettes.
| Éditeur | Flammarion |
| Format | Livre Broché |
| Catégorie | Arts de la table |
| Langue | Français |
| Parution | 04 - 2022 |
| Nombre de pages | 263 |
| EAN | 9782080267023 |
| Dimensions |
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