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Résumé du livre
Une géographie des saveurs du monde : de la Chine, où la cuisine est l'ingrédient d'un art philosophique et thérapeutique, à l'Afrique où le repas combine, en un ordre immuable, féculents et viandes relevées de sauces, il est fait une place à toutes les traditions et à tous les arômes.
| Éditeur | Flammarion |
| Format | Livre Broché |
| Collection | L'ABCdaire, Art de vivre |
| Langue | Français |
| Parution | 12 - 1997 |
| Nombre de pages | 120 |
| EAN | 9782080125699 |
| Dimensions |
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