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Retour à la listeEzgulian, Sonia
L'aubergine : recettes et variations gourmandes
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Résumé du livre
Du potager au marché, l'aubergine se retrouve dans notre panier sous une multitude de formes et de couleurs. Ronde, allongée, violette, blanche ou encore tachetée, de nombreuses variétés sont à découvrir.
Dans ce carnet, vous trouverez une sélection savoureuse de recettes qui vous feront voyager à travers le monde. Du Vietnam à la Grèce mais aussi de l'entrée au dessert, l'aubergine n'a pas fini de vous surprendre.
| Éditeur | Les Cuisinières |
| Format | Livre Broché |
| Collection | Carnet de recettes |
| Catégorie | Arts de la table |
| Langue | Français |
| Parution | 03 - 2021 |
| Nombre de pages | 62 |
| EAN | 9782368421116 |
| Dimensions |
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