Menu
Retour à la liste
Résumé du livre
100 recettes de bar à soupes pour tous les goûts et en toute saison :
crème de carottes à la coriandre, velouté de potiron, crème de verdure au chorizo, bortsch, bouillon de boeuf, gaspacho...
Grâce aux conseils et astuces d'Anne-Catherine Bley, vous saurez les préparer comme un chef.
| Éditeur | Marabout |
| Format | Livre Broché |
| Collection | Marabout chef |
| Catégorie | Arts de la table |
| Langue | Français |
| Parution | 01 - 2014 |
| Nombre de pages | 120 |
| EAN | 9782501093293 |
| Dimensions |
|
