Colonna, Paul  

Le carbone renouvelable dans les systèmes alimentaires, énergétiques et chimiques

et chimiques

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Résumé du livre

En 2050, la population mondiale atteindra 9 milliards de personnes. Comment s'adapter à des besoins alimentaires et énergétiques croissants tout en préservant notre environnement ? Un des défis majeurs du XXIe siècle est de développer une «bio-économie», c'est-à-dire de créer de nouveaux systèmes de production durables permettant d'articuler les filières alimentaires, énergétiques et chimiques. La «chimie verte» consiste ainsi à remplacer une partie du carbone d'origine fossile par du carbone d'origine biologique produit à partir des composants de la biomasse, des plantes aux micro-algues.

Éditeur Fayard
Format Livre Broché
Collection Leçons inaugurales du Collège de France
Catégorie Littérature française
Langue Français
Parution 10 - 2012
Nombre de pages 113
EAN 9782213669038
Dimensions 120 x 190 x 10 mm