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Résumé du livre
Un tour de France des spécialités culinaires. Les 22 régions sont présentées avec leur historique culinaire, leurs produits typiques, leurs recettes.
| Éditeur | Atlas |
| Format | Livre Broché |
| Collection | Régions |
| Catégorie | Arts et spectacles |
| Langue | Français |
| Parution | 11 - 1999 |
| Nombre de pages | 368 |
| EAN | 9782723430418 |
| Dimensions |
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