Schwob, Julie  

Le grand livre des bonnes soupes : 200 recettes pour toutes les saisons

2 à 4 jours

CHF 52.90

Résumé du livre

Réconfortante en hiver, apéritive et rafraîchissante l'été, petite entrée ou repas à elle seule, la soupe est un plat savoureux qui plaît à tous et se décline en mille saveurs !

Ce livre ouvre l'appétit et donne envie de souper même au déjeuner ! Classées par saisons et par catégories d'aliments (légumes, racines, choux, légumes secs, feuilles, pâtes et riz, poissons, viandes, tofu...), les soupes respectent le rythme de la nature. Ce livre vous offre aussi tous les petits trucs qui feront de vos soupes des repas d'exception !

Plus de 200 recettes de soupes et des toppings simples, classiques ou originaux, créatifs et gourmands !

Éditeur La Martinière
Format Livre Broché
Catégorie Arts de la table
Langue Français
Parution 10 - 2018
Nombre de pages 317
EAN 9782732488578
Dimensions 200 x 290 x 20 mm