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Résumé du livre
Voici enfin le grimoire des meilleures recettes que Mercotte a réalisées durant les émissions du Meilleur Pâtissier.
Embarquez pour un tour du monde culinaire grâce à la sachertorte autrichienne, à l'alcazar espagnol ou aux tourments d'amour guadeloupéens. De la tarte conversation aux puits d'amour en passant par la fanchette, cet ouvrage offre un véritable voyage dans le temps.
Vous y trouverez également les grands classiques de la pâtisserie tels que le baba au rhum, la charlotte aux fruits ou ses fameux macarons. Suivez bien les conseils avisés de Mercotte.
À vos marques... Prêts ? Pâtissez !
| Éditeur | M6 Editions |
| Format | Livre Broché |
| Collection | Le meilleur pâtissier |
| Catégorie | Arts de la table |
| Langue | Français |
| Parution | 11 - 2016 |
| Nombre de pages | 128 |
| EAN | 9782359851649 |
| Dimensions |
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