Menu
Retour à la listeCastellon, Fernando
Le Larousse des cocktails : 550 cocktails avec ou sans alcool
Indisponible
CHF 51.60
Résumé du livre
Après une présentation de l'histoire du cocktail, des ingrédients, du matériel et des règles de base pour en préparer, l'auteur propose 45 recettes d'amuse-gueules et 550 recettes de cocktails classées par grandes familles : à base de vodka, gin, rhum, champagne, sans alcool, etc. Avec une description de la fabrication des alcools et des jus de fruits.
| Éditeur | Larousse |
| Format | Livre Broché |
| Collection | Le Larousse de... |
| Catégorie | Arts de la table |
| Langue | Français |
| Parution | 09 - 2020 |
| Nombre de pages | 351 |
| EAN | 9782035995711 |
| Dimensions |
|
