Ezgulian, Sonia  

Le riz : recettes et variations gourmandes

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Résumé du livre

Une trentaine de recettes d'entrées, de plats et de desserts à base de riz : salade de riz de printemps, feuilles de vigne farcies au riz à la grecque, riz sauvage aux poivrons, bibimbap coréen à l'oeuf, tarte belge au riz moelleux, entre autres.

Éditeur Les Cuisinières
Format Livre Broché
Catégorie Arts de la table
Langue Français
Parution 10 - 2022
Nombre de pages 60
EAN 9782368421246
Dimensions 130 x 210 x 10 mm