Résumé du livre
Le Vin pour les nuls
Une nouvelle édition complétement revue et actualisée !
Vous ne vous êtes jamais demandé de quelle manière on faisait de si différents vins ? Comment accompagner son plat du vin parfait ? Quel vin choisir sur une carte ou dans un rayon ? Ce qu'est un vin nature ? Quels nouveaux crus, français ou étrangers, sont prometteurs ?
Toutes les réponses sont ici !
Pour cette nouvelle édition, Éric Beaumard et Catherine Gerbod vous livrent tous leurs secrets et leurs conseils pour vous accompagner dans la découverte et la dégustation des vins. Un livre à consommer sans modération !
Découvrez comment
- Le vin est fabriqué
- Identifier les vins et leurs origines
- Choisir un vin au restaurant ou chez le caviste
- Déguster le vin dans les règles de l'art
- Acheter un grand cru sans vous tromper
- Constituer votre propre cave Décoder une étiquette
Éditeur | First Editions |
Format | Livre Broché |
Collection | Pour les nuls |
Catégorie | Arts de la table |
Langue | Français |
Parution | 08 - 2022 |
Nombre de pages | 398 |
EAN | 9782412078525 |
Dimensions |
|