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Résumé du livre
Malgré les nombreux détracteurs chez les petits comme les grands, l'épinard mérite qu'on redécouvre ses précieuses vertus (vitamines et minéraux) et sa richesse gastronomique.
| Éditeur | Actes Sud |
| Format | Livre Broché |
| Collection | Chroniques du potager |
| Catégorie | Nature |
| Langue | Français |
| Parution | 04 - 2000 |
| Nombre de pages | 96 |
| EAN | 9782742726479 |
| Dimensions |
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