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Résumé du livre
30 recettes d'huîtres chaudes ou froides, originales et simples à réaliser, créées par le chef Jacques Le Divellec, liées à la richesse des terroirs des régions ostréicoles qui s'étendent au long du littoral français... pour toutes les occasions, pour tous les goûts, toutes les envies !
| Éditeur | Solar |
| Format | Livre Broché |
| Collection | Variations gourmandes |
| Catégorie | Arts de la table |
| Langue | Français |
| Parution | 11 - 2003 |
| Nombre de pages | 64 |
| EAN | 9782263036316 |
| Dimensions |
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