Balen, Noël (1959-....)  

Les mystères du vin : petite enquête sur le sang des vignes

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Résumé du livre

La collection «Petite philosophie du voyage» invite Noël Balen, écrivain, à conter la maturation du raisin, l'élaboration du vin, la perpétuation des savoir-faire, les innombrables mythes ou valeurs, le partage et l'ivresse de cette culture ancestrale qui, ennoblissant les terroirs, témoigne depuis des millénaires du labeur et de l'ingéniosité de l'homme.

Éditeur Transboréal
Format Livre Broché
Collection Petite philosophie du voyage
Catégorie Littérature française
Langue Français
Parution 10 - 2014
Nombre de pages 89
EAN 9782361570811
Dimensions 120 x 170 x  mm