Germain, Delphine
Les poissons, coquillages et crustacés
Jean-Pierre Coffe présente ...
Indisponible
CHF 19.20
Résumé du livre
Ouvrage proposant 250 pages illustrées pour tout savoir sur les poissons, coquillages et crustacés, de leur élevage à leur consommation ainsi que 40 recettes de Jean-Pierre Coffe.
Éditeur | Plon |
Format | Livre Broché |
Collection | Jean-Pierre Coffe présente ce que nous devons savoir sur... |
Catégorie | Arts de la table |
Langue | Français |
Parution | 11 - 2011 |
Nombre de pages | 314 |
EAN | 9782259209908 |
Dimensions |
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