Germain, Delphine  

Les poissons, coquillages et crustacés

Jean-Pierre Coffe présente ...

Indisponible

CHF 19.20

Résumé du livre

Ouvrage proposant 250 pages illustrées pour tout savoir sur les poissons, coquillages et crustacés, de leur élevage à leur consommation ainsi que 40 recettes de Jean-Pierre Coffe.

Éditeur Plon
Format Livre Broché
Collection Jean-Pierre Coffe présente ce que nous devons savoir sur...
Catégorie Arts de la table
Langue Français
Parution 11 - 2011
Nombre de pages 314
EAN 9782259209908
Dimensions 170 x 220 x 30 mm