Rand, Margaret  

Les Vins rouges de France

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Résumé du livre

Toutes les étapes de la préparation et de l'élaboration du vin, depuis le choix de la vigne, les vendanges, jusqu'à la vinification et la mise en bouteilles.

Éditeur Solar
Format Livre Broché
Collection Vins et alcools
Langue Français
Parution 09 - 1990
Nombre de pages 160
EAN 9782263012914
Dimensions 150 x 280 x 14 mm