Kardinal, Sébastien  

Ma petite boucherie vegan

Indisponible

CHF 25.80

Résumé du livre

Des indications pour reproduire de la viande et de la charcuterie avec des céréales, des légumineuses ou des oléagineux : merguez, chipolata, chorizo, terrines, rillettes, steaks au poivre, escalopes à la moutarde, tartare, etc. Edition enrichie de nouvelles recettes.

Éditeur La Plage
Format Livre Broché
Collection CUISINE
Catégorie Arts de la table
Langue Français
Parution 06 - 2022
Nombre de pages 80
EAN 9782383381099
Dimensions 190 x 240 x 10 mm