Schmitt, Franck  

Made in India : tandoori, cheese naan, biryani & cie

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Résumé du livre

Made in India

Tandoori, cheese naan, biryani et Cie

Laissez-vous envoûter par les délices de la cuisine indienne grâce à ces 30 recettes aux couleurs de Bollywood. Cheese naans, samoussas de légumes, curry de poisson comme à Goa, poulet tandoori ou lassi party... Autant de plats parfumés aux mille épices qui vous porteront le temps d'un dîner jusque dans les plus somptueux palais des maharadjahs !

Éditeur Larousse
Format Livre Broché
Collection Tendances gourmandes
Catégorie Arts de la table
Langue Français
Parution 08 - 2014
Nombre de pages 70
EAN 9782035900890
Dimensions 200 x 200 x 10 mm