Oberson, Lola  

Panama, Mexico, voyage culinaire

2 à 4 jours

CHF 21.90

Résumé du livre

Découvrez une nouvelle façon de voyager par les sens : les carnets de recettes !

Telle une invitation au voyage, cet ouvrage vous plongera dans l'univers coloré de l'Amérique centrale. Lola Oberson vous emmène sur les routes du Mexique, du Guatemala, du Salvador, du Honduras, du Nicaragua, du Costa Rica et encore du Panama. Elle a glané, au fil des marchés et des rencontres, des recettes de cuisine typiques (et atypiques pour des papilles non initiées !) de chaque pays traversé.

Rencontres humaines et gastronomiques sont au coeur de cet envoûtant périple culinaire.

Éditeur Pyramyd éditions
Format Livre Broché
Collection Carnet de recettes
Catégorie Arts de la table
Langue Français
Parution 11 - 2012
Nombre de pages 189
EAN 9782350172750
Dimensions 160 x 220 x 20 mm