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Résumé du livre
Une vraie Leçon de cuisine à la maison !
Réussissez à coup sûr les principales recettes à base de pâte à choux :
- Chouquettes nature
- Chouquettes au chocolat
- Gougères
- Profiteroles
- Religieuses choco-coco
- Éclairs au café
- Éclairs aux fraises
- Paris-Brest aux noisettes
- Saint-honoré
- Pets-de-nonne
- Fingers croustillants
| Éditeur | les Ed. culinaires |
| Format | Livre Broché |
| Collection | Leçon de cuisine |
| Catégorie | Arts de la table |
| Langue | Français |
| Parution | 07 - 2007 |
| Nombre de pages | 74 |
| EAN | 9782841231461 |
| Dimensions |
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