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Retour à la listeCourt, Thiery Jouvenal, Franck Lecoutre, Martial
Pâtisseries irrésistibles : Le meilleur pâtissier : les professionnels
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Résumé du livre
Trois pâtissiers professionnels, gagnants du concours télévisé, présentent plus de cent recettes ainsi que les bases de la pâtisserie, les gestes clés et des conseils.
| Éditeur | M6 Editions |
| Format | Livre Broché |
| Collection | Le meilleur pâtissier |
| Catégorie | Arts de la table |
| Langue | Français |
| Parution | 11 - 2017 |
| Nombre de pages | 272 |
| EAN | 9782359851823 |
| Dimensions |
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